Dans la région valencienne de Campo de Turia, les Français Thierry et Régina, se sont spécialisés dans la culture du caviar d'agrumes biologique. « Nous sommes une famille de gourmets, nous aimons goûter les cuisines du monde et en apprécier toutes les saveurs exotiques ou rares. C'est ainsi que nous avons découvert le caviar de citron », commence à expliquer Thierry.... Lire la suite
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