C'est aujourd'hui que débute la campagne du poireau le plus précoce d'Europe, cultivé à Cadix, principale zone productrice de ce légume au printemps. On s'attend à une année avec des volumes plus faibles et donc des prix plus soutenus. Dans les semaines à venir, les stocks de vieux poireaux disparaîtront progressivement et les prix devraient remonter.... Lire la suite
*** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com ***
Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici