L'Égypte joue un rôle indéniable sur le marché mondial de la pomme de terre et de la patate douce. Les chiffres les plus récents placent le pays au sixième rang mondial des exportateurs de pommes de terre, juste derrière les quatre puissances européennes regroupées au sein du NEPG et les États-Unis. De plus l'Égypte est au troisième rang dans le cas des patates douces, derrière les Pays-Bas - très axés sur la réexportation - et les États-Unis.... Lire la suite
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