Les superficies consacrées aux pommes ont diminué de 85 % depuis 1950. Pour les poires, la superficie a diminué d'un tiers entre 1950 et 2022. Pendant longtemps, la superficie consacrée aux pommes a été plus importante que celle consacrée aux poires, mais cette tendance s'est inversée depuis 2012. En 2022, les rendements des pommes étaient inférieurs de 6 % à ceux de 1950, tandis que les rendements des poires ont plus que triplé au cours de la même période. C'est ce que révèle le nouveau tableau de bord de l'agriculture du CBS.... Lire la suite
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