Il est courant que les prix des tomates baissent en novembre. Le passage de la culture locale aux importations s'accompagne souvent d'un chevauchement de l'offre. Cela fait baisser le prix. Cette année, cependant, cette baisse de prix a été beaucoup plus sévère que d'habitude. Cela étant, le marché de la tomate est un marché extrêmement fluctuant : une tendance qui a débuté à l'été 2021.... Lire la suite
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